uw huidige locatie:  Home > Vleespakketten > Samenstelling

Samenstelling Rundvleespakket

Een rundvleespakket weegt 20 kg en kost € 165
Het bestaat globaal uit:

-1,1   kg biefstuk
-0,75 kg kogelbiefstuk
-0,35 kg haasbiefstuk
-0,5   kg schnitzel
-0,8   kg rosbief
-0,95 kg entrecôte
-2,2   kg braadlap
-0,5   kg sucade
-2,45 kg riblap
-1,2   kg doorregenlap
-0,8   kg rollade
-1,0   kg poulet
-1,0   kg tartaar
-1,9   kg Gehakt
-0,8   kg schenkel
-0,2   kg mergpijp
-0,5   kg soepbeen

Aangevuld met naar keuze:

-1,5   kg hamburgers
-1,5   kg verse worst

Of 

-1,5   kg hamburgers 
-1,5   kg extra gehakt

Of

-1,5   kg verse worst
-1,5   kg extra gehakt

Of

-3,0   kg hamburgers

Of

-3,0   kg verse worst

Of

-3,0   kg extra gehakt


Let op: Bovenstaande hoeveelheden zijn indicatief!


Samenstelling varkensvleespakket

Een varkensvleespakket weegt 15 kg en kost € 82,50.
Het bestaat globaal uit:

-1,0  kg fricandeau
-0,5  kg varkenshaas
-1,0  kg filetlapjes
-1,5  kg schnitzel (ongepaneerd)
-1,5  kg hamlappen
-1,5  kg ribkarbonade
-1,5  kg schouderkarbonade
-1,0  kg varkensfiletrollade
-1,0  kg nasivlees
-1,5  kg speklappen (met of zonder zwoerd)
-1,0  kg verse worst
-2,0  kg varkensgehakt

Bovenstaande hoeveelheden zijn indicatief.
Het is alleen mogelijk varkensvlees te bestellen in combinatie met een rundvleespakket.