Onze vleespaketten

Kies bewust, kies Bommelbeef!

Bommelbeef verkoopt vleespakketten rechtstreeks van boerderij naar consument. Veilig en vertrouwd. Via deze website kunt U daar meer informatie over krijgen. Ook kunt U rechtstreeks bij ons zo’n vleespakket bestellen. Wanneer er voldoende bestellingen geplaatst zijn, maken wij een afspraak met de plaatselijke keurslagerij. Zij slachten dan een Piemontese stier, snijden die uit in normale lapjes en stukjes zoals U die ook in een slagerij zou vinden, verdelen het vlees horizontaal volgens het kop-staart principe, elke soort vlees apart in een gelabelde zak. Ieder portie is dan hetzelfde.

Beefbox

€70,-

Een diepgevroren rundvleespakket van 5kg
Inhoud
1 x 2 kogelbiefstukken
1 x 2 biefstukken
1 x 350 gram rosbief
1 x entrecote (250 gram)
2 x 2 braadlappen
1 x riblap (600 gram)
1 x 500 gram stoofvleesblokjes
2 x 200 gram tartaar
4 x 200 gram gehakt
2 x 2 hamburgers
2 x 2 rundersaucijs
1 x soeppakket
Hoveelheid
Direct bestellen en/of afhalen

Rundvleespakket

€195,-

Een vers rundvleespakket van 20kg
Inhoud
0,2   kg mergpijp
1,9   kg Gehakt
1,0   kg poulet
1,2   kg doorregenlap
0,5   kg sucade
0,95 kg entrecôte
0,5   kg schnitzel
0,75 kg kogelbiefstuk
1,1   kg biefstuk
0,35 kg haasbiefstuk
0,8   kg rosbief
2,2   kg braadlap
2,45 kg riblap
0,8   kg rollade
1,0   kg tartaar
0,8   kg schenkel
0,5   kg soepbeen
Extra aanvulling!
Extra korting

Varkensvleespakket

€100,-

Een varkensvleespakket van 15kg
Inhoud
1,0  kg fricandeau
0,5  kg varkenshaas
1,0  kg filetlapjes
1,5  kg schnitzel (ongepaneerd)
1,5  kg hamlappen
1,5  kg ribkarbonade
1,5  kg schouderkarbonade
1,0  kg varkensfiletrollade (in net)
1,0  kg nasivlees
1,5  kg speklappen (met of zonder zwoerd)
1,0  kg verse worst
2,0  kg varkensgehakt
Alleen in combinatie

Allergenen & Ingrediënten

De door ons gebruikte kruidenmengsels bevatten de volgende ingrediënten.

De Rollade:

Kruidnagel, koriander, peper, gember, foelie, kardemom, chili, zout.

De rollade is E-nummer en glutenvrij.

De Bommelburgers:

Zout, antiklontermiddel, peper, paprikapoeder, kurkuma, knoflook, gember.

De hamburgers zijn E-nummer en glutenvrij.

De Verse Worst

Zout, dextrose, specerijen en specerijextracten (chili, karwij, ui, gember, nootmuskaat).

De verse worst is E-nummer vij, kan sporen van gluten bevatten.
©2018 - Desigend, Developed & Hosted by DreamView ICT & Internet Services